蛋殼膜其實很營養！你不可不知的蛋殼關鍵！---Cindy營養師
蛋殼膜其實很營養！你不可不知的蛋殼關鍵！
大家都知道雞蛋是非常優質的蛋白質來源，但是料理過後被隨手丟棄的蛋殼，你知道它其實也蘊藏豐富的營養素嗎？
蛋殼膜是蛋殼內側一層厚度僅0.07毫米的薄膜，看起來不起眼，但其實早在幾個世紀以前，蛋殼膜就被用於治療傷口及燒傷。
於西元1596年，明朝的本草綱目中就有記載蛋殼膜可用於治療外傷，蛋殼膜在中國還享有【鳳凰衣】的美名，
而在日本，於西元1609年的德川初期，蛋殼膜就被用做急救石膏，以治療戰鬥產生的傷口。
蛋殼膜具備高營養價值
而近年來在多項科學研究中發現，蛋殼膜的營養價值其實超乎一般人的想像，
蛋殼膜主要由蛋白質組成，不僅含有豐富的膠原蛋白，
還有多種胺基酸、彈性蛋白、玻尿酸、葡萄糖胺及溶菌酶等，
皆是維持關節與軟骨組織結構及彈性的關鍵成分！
一般大眾比較熟悉的關節保養成分，多為葡萄糖胺及軟骨素，
且須連續食用達四周以上，才能有明顯的關節舒緩效果，
但不為人知的是，經過研究證實，
蛋殼膜最快只需3~5天，就能改善因膝骨關節炎所引起的疼痛感，
不管對於年紀漸長的高齡長者，或是時常運用到膝蓋跳耀活動的
運動愛好者來說，都是一大福音呢！
要活就要動，擁有健康幸福的人生，行動力是關鍵
提醒大家挑選蛋殼膜相關產品務必選擇有專利認證的大廠牌，
技術品質有保障，才能確保吃到足量又有效的成分喔！
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還通過環境產品聲明EPD®、美國FDA-GRAS、西班牙HACCP認證、西班牙官方健康證明，
並有多項臨床實證和國際期刊佐證，是你的關節保養最佳選擇！
